“剩菜盲盒”再流行,是杜绝浪费还是新型消费?
发布日期:2023-06-01 10:47:53 来源:红网 作者:冯思睿 编辑:藤井树

  近日,四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。据了解,这股风潮一出现就获得了年轻人的喜爱,目前成都已有多个APP可以购买“剩菜盲盒”,参与过的人甚至表示“手速慢了,还会抢不到”。

  “剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存,以“盲盒”形式在软件上打折卖出。这种形式一出现就受到了广大年轻人的喜爱。而近日,四川成都“剩菜盲盒”再度流行,确实让一些人捡到了“便宜”,不仅可以低价买到自己喜欢的食物,而且可以填饱自己的肚子。这种形式的售卖之所以受到年轻人的热捧,是因为“盲盒”与时俱进的形式和打折后的食物恰好满足或低于年轻人消费能力。为此,不少网友反映甚至出现了抢不到、供不应求的现象。再反观“剩菜盲盒”的初衷是为了避免浪费食物,让每一粒米尽到其用,照此热度,确实也做到了避免食物的大量浪费。

  “剩菜盲盒”在考虑新颖、便宜的情况下,安全问题才该是最重要的因素。在新浪发布的一项投票“你会考虑买剩菜盲盒吗?”中,目前有3873人参与了投票,其中47%的人选择了“不会,担心食品变质”,有34%的人选择“会,经济实惠”,17%的人选择“犹豫,怕抽到不吃的东西”。由此小调查可以看出,多数人并没有因为便宜而盲目跟风,理性的辨别能力让他们选择静观其变。

  同时也要注意,“剩菜盲盒”在发展初期,部分店家并不是以避免浪费食物为目的,而是潜在盈利,店家为了收获良好的声誉,留住消费者和吸引潜在消费者,其在制作盲盒时的质量不会出现太大的问题,甚至可能将刚做出的食物“以好充次”装进盲盒来卖给消费者,误让消费者认为“剩菜盲盒”经济实惠。随着盲盒的不断发展,价格逐渐增长,质量逐渐降低,让消费者不知不觉中中了店家设好的圈套,从而达到了店家的盈利目的。若消费者提出相关食品质量问题,店家也可以以“剩菜盲盒”本就是临期食品,消费前就该考虑好的话术来摆脱责任。“剩菜盲盒”的流行遇上夏天,给食品安全的保障又增添了一层迷雾,究竟该不该消费盲盒,请根据具体情况再做决定。

  其实早在“剩菜盲盒”这一概念出现以前,一些面包店、菜场、超市就一直在实施当晚打折促销的活动,而现在冠以打折促销活动新的名称和形式却大火,可谓既抓住了当下人们的心理,又避免了食物的浪费,同时也赚足了钱,一举三得。如果这样的消费方式不遭到质疑反对、且利大于弊,那么积极鼓励有何不可?若“剩菜盲盒”在发展的过程中逐渐变了味道,失去了初心,那么及时制止也还来得及,切记不要让店家因为贪图利益而对大家的健康造成伤害。

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