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标题:既要便宜又要好,食品安全的出路在哪里?
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发布时间:
2022-10-17 16:47:02
文章摘要:
食品标准涉及专业、市场、技术,需要通盘权衡,要法律上可执行,经济上可持续,并不是越严格越合理,越正义。标准应该是市场的结果,而不是舆情的结果。觉得标准能解决一切,本质上是不相信市场经济。舆论也是市场的一部分。我赞同推动消费者意识,但不要民粹、反市场、反科学,煽动情绪的方式去做。但令人遗憾的现实是,价格民粹再加上重刑主义,成了一个解不开的乱麻。