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标题:《随园食单》中的雅致情怀与节俭仁爱
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发布时间:
2024-11-20 15:10:21
文章摘要:
袁枚把“吃”做到了极致,将寻常饮食升华至包罗万象的哲学层面,赋予其人文关怀。袁枚以仁爱、节俭理念为准绳,勤于实践,立足实地调查,将细腻考量嵌入每道工序。他融酸甜苦辣、修身齐家于一炉,最终成就了这本传之后世的饮食名作。